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不同价格的白酒差别是什么

2021-04-08 12:16:21    作者:货品源货源网    来源:HuoPinYuan.com

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中国人可以说对白酒很熟悉。中国白酒发展至今,可以说百花齐放,百家争鸣。各种口味和档次的白葡萄酒价格不一样,也是白葡萄酒。为什么有的能买几千块,有的只要十几块?几千块钱抓不到的茅台和十几块钱买得到的白酒差距大吗?今天,货品源货源多将和大家一起看看不同白酒的价格。

不同价格的白酒差别是什么

首先,起源的类型
中国白酒基本上分为十二大香型:酱香型、浓香型、青香香型、兼香型、米香型、凤翔香型、芝麻香型、酱油香型、特香型、药香型、老白干香型和清香型。近年来,河南仰韶酒业的陶味,辽宁内蒙古河套的淡雅风味,山东孔子的淡雅风味,江苏洋河酒厂的柔和风味,北京二锅头的精致风味,得到了众多消费者的认可。


其中酱香以贵州茅台为代表;浓香型以四川泸州老窖酒业有限公司为代表。青香以山西酗酒为代表;安徽的口子窖酒就是这种香味的代表。米香以广西桂林三花酒为代表;凤翔以陕西西凤酒为代表;芝麻香以山东之久为代表;酱油以广东冰玉为代表;特殊香味以江西Site酒为代表;药香以贵州东久为代表;老白干香型以河北衡水老白干酒为代表,香型以湖南九桂酒为代表。

二、原材料技术
这里以酱香型白酒为例。酱香型白酒一般是3-5斤高粱,按照茅台当地高粱价格每斤4元左右,每斤白酒12-15元左右。这里排除十几块酒是纯粮酒,原料成本比酒高。还有就是用非本地高粱酿酒,比如东北高粱1.5元一斤,每斤产酒量在4.5 -7.5元左右。再加上各种豆类、小麦等,以及国家税收、劳动力、水电、物流、营销、仓储费用等。卖十几块一斤酒的成本也很可怕。相信在座很多人都要说:废话!我小作坊酿的土酒是纯粮,只卖10块钱一斤。只能说明你做的不是酱香酒,流程肯定不严谨。实际粮食消耗很少,两斤粮食可以生产一斤酒。而且,这种酒只能在当地销售,不能在市场上大量销售。

三.岛屿利润的计算
白酒行业一直被诟病的问题之一就是渠道层次太多。比如从工厂到消费者,一瓶酒需要经过经销商、二批经销商、终端零售商等环节。一般来说,终端零售商通常需要获得30%的利润,而县级、市级和省级经销商通常也需要获得10-20%的毛利。我们假设竞争产品的经销商在30元内有利润,第二批经销商至少要赚30元,终端经销商至少要赚50元,这样竞争产品的中间利润环节就在110元左右。但是如果竞争产品绝对强大,这个产品是挑战者,那么这个产品的利润率应该至少是竞争产品的两倍。这个渠道利润220元。


价格不同的白酒差别

葡萄酒有不同的等级,根据葡萄酒的质量、产量和生产工艺可以分为几个等级。想喝好酒,首先要明白什么是好酒。
1.纯年份原浆酒,纯天然零添加高品质自然陈酿的原浆酒可以说是一款非常不错的酒。纯原浆酒是指未经任何陈年葡萄酒勾兑、勾兑或调味的葡萄酒。酒出来就保证了原有的质感,什么都不放下。纯原浆酒具有收藏和长期保存的价值。

2:纯原浆酒太高,太浓,不适合市场销售。所以要降低程度,统一口味和口味。调整白酒的口味和口感,既是一项技术工作,也是一种良心。只要是烧的纯粮食酒,都会很烈。就算降低了,一般人也不习惯。调整白酒口味的方法有很多,可以通过基酒或添加剂来调整。谁知道厂家用什么方法调节白酒的口感?

3.纯粮酒,纯粮酒只是一个道德标准。原料不掺假做出来的酒就好。酿酒不是高科技但更讲究良心。掺假的人太多了。但是纯粮食酒不是一般人喝惯的。纯粮酒,醇香可口,饮用舒适。

4:口感好的液体酒喝起来比较软,而烧酒和液体酒在口感上是无法相提并论的。液体酒口感甜,酒劲小,口感清淡,很多人喜欢喝。



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