如今在我们国内,白酒这个行业发展的是如火如荼,出现了各种各样的不同品牌,但是现如今大家喝酒都愿意喝纯粮酿造的,因为这类酒相比较于勾兑的酒不是那么伤身体,而且口感也会更加厚重一些。那gb10781.1 -2006是纯粮酒吗?
首先在这里告诉大家,gb10781.1 -2006是纯粮酒,纯粮酒是严格按照国家要求的标准,以粮食为原材料,然后再经过传统的固态法发酵,酿造出来的浓香型白酒。固态法白酒的执行标准一共分为三个类型,分别是: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),而这些均是指的纯粮酿造的酒。
凡是对白酒比较在行的人都知道,真正的纯粮食酿造的酒是比较香的,而且入口不呛,苦而不涩,尤其是入口之后,虽然有一些微辣,但并不会刺激嗓子,香味悠长。而且粮香、酒香、糟超香也是非常明显的,与勾兑的酒有着很大的区别。
纯粮食酿造出来的白酒,闻起来香气是非常清纯的,且比较饱满,然而用酒精勾兑出来的白酒,闻起来气味是比较冲鼻子的。另外口感上也是不一样的,纯粮食酿造出来的白酒,口感非常的柔和,不呛,嗓子不上头,比较好接受。然而酒精勾兑出来的白酒,不仅呛嗓子,而且非常容易上头,口感也比较有刺激性。