白酒的种类和酿造办法都是有很多种的，所以会有很多不同的特殊标识，比如gb/t1932.因为大家对相关专业知识都不是很熟悉，所以不知道gb/t19328是纯粮食酒吗？多少钱一斤？怎么看白酒是不是纯粮食酒?
gb/t19328是纯粮食酒，按照国家规定的标准来看主要是在gb/t10781-2006之间的，都是属于纯粮食酒。纯粮食酒就是说只有所有原材料都粮食酿造的才能够称之为粮食酒，其中gb/t10781.1代表的是浓香型白酒，gb/t10781.2代表的是清香型白酒，售价的话不同品牌、不同产品的话价格都是不一样的，价格不是完全确定的。
粮食酒酿造过程当中最为突出的风格是酿造技术、老窖泥技术、勾兑技术以及制曲技术所决定的，纯粮固态发酵技术根据玉米甜、糯米绵、小麦燥等不同的特点进行酿造，将每一种产品的特点发挥出来。
白酒是不是纯粮食酒判断方法：
闻：先将酒倒入杯子里面，然后再倒出来，用鼻子在酒杯上面闻一闻，如果是粮食酒就会有浓郁的粮食香味和酒香味。
搓：将几滴白酒滴在手心当中，相互搓揉发热之后放在鼻子下面闻一下，如果有清香味就是粮食酒。
纯粮食酒的相关内容就为大家介绍到这里，以后大家可以用上述办法进行分辨，确保买到的白酒品质。
