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什么样的酱香型白酒才适合用茅台来调,酱香酒除茅台外哪几种好呢?

2023-02-10 14:30:30    作者:货品源网    来源:HuoPinYuan.com

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适合用茅台进一步勾调从而提升酒质的酱香型白酒,必须满足以下五个核心要素:


①原料必须是茅台镇本地的红缨子糯高粱(小红粱)。


②酿造工艺必须是大曲坤沙工艺。


什么样的酱香型白酒才适合用茅台来调? 酱香酒除茅台外哪几种好呢?


③存放时间必须在5年以上。


④酒质必须干净无杂味。


⑤酒体风格要偏茅系。



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