工业酒精和食用酒精有什么区别、味道一样吗

利益面前很多人都是自私的，有一些无良商家只看到酒水市场利益，所以制造销售假酒，甚至有商家使用工业酒精来兑换酒水，可能对工业酒精认识不够的人会认为没什么，却不知道这样所带来的伤害非常大，那么工业酒精和食用酒精有什么区别、味道一样吗?下面跟着小编一一了解一下。

工业酒精和食用酒精区别：

工业酒精和食用酒精制造原料是不同的，虽然两者的主要成分都是乙醇，可是工业酒精中还含有甲醛、甲醇等有毒物质，在包装上面会有明显说明。如果不小心食用工业酒精会引起中毒、甚至是死亡，而食用酒精是不会有这种情况出现的。

工业酒精还被称为变性酒精、工业火酒，主要是从石油、煤油等中提取出来的，如果知道这点的，肯定会觉得吓人，主要是工业上用到的，酒精的纯度多为95%和99%。而食用酒精被称为酵性蒸馏酒，主要是用谷物类、糖类、薯类等作为原料制作而成的，供食用工业使用。

工业酒精和食用酒精味道一样吗?工业酒精含有甲醛，一般都会都刺激性气味，而食用酒精是各种可食用原料发酵或蒸馏出来的，因为原材料的不同会有不同味道。