很多酒友在选购白酒时，会经常看到优级酒与一级酒等等相关信息。有的酒友对这块并不是很了解，所以不清楚优级酒与一级酒有什么不同。那么优级酒与一级酒的区别是什么呢？26760优级和一级的区别体现在哪几个方面呢？此时此刻就由小编来给诸位酒友们详细分析一下。
优级酒与一级酒的区别
优级酒与一级酒的区别主要体现在理化指标、口感、香味等等方面，具体如下所示：
1、理化指标：优级酒与一级酒在总酸、总脂、乙酸乙酯、固形物等理化指标要求是不一样的，具体如下表格所示：
理化指标
| 优级酒
| 一级酒
|
总酸
| ≥1.40g/L
| ≥1.40g/L
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总脂
| ≥2.20g/L
| ≥2.00g/L
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乙酸乙酯
| ≤0.30/L
| ≤0.40/L
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固形物
| ≤0.70g/L
| ≤0.70g/L
|
