经常喝酒的人都知道,纯粮食酒要比酒精勾兑酒口感好,且大多数不上头,而且大多数的高度纯粮食酒是能够作为药酒的根底酒来做,每天一盅纯粮食酒,有利于新陈代谢,促进血液流通,但是,酒水市场鱼龙混杂,如何来区分白酒是不是纯粮食酒呢?今天货品源网为您总结区分纯粮食酒的小妙招。
如何验证白酒是不是粮食酒
这里的纯粮酒主要是指用固态法发酵的白酒,这样的白酒是真正的好酒。有时候大家会比较在意买回来的白酒是不是纯粮酒,这里有一些方法可以方便大家做出区分。
首先一个比较简单的方法是看酒标,如果有标注固态法或者液态法,那就可以直接区分了。还有一种方法是用火烧,如果白酒一直燃烧到没有液体,而且伴随着阵阵酒香,那就是纯粮酒。如果火灭了之后酒杯中还剩有一些没有味道的液体,说明这是酒精酒。
还有一个很直观地方法是直接喝,纯粮酒喝起来非常顺滑,各种丰富的味道在口中十分和谐,口感细腻,层次分明。而且喝完之后不会有不好的感觉,第二天也不会头痛。酒精酒喝起来的感觉就不会这么令人愉悦,可能会比较辛辣,或者感觉香气太工业。而且喝完之后会有不适感,会有口感舌燥,头晕乏力等感觉。
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