茅台酒产品众多,价格遍布百元到万元,数量多达几千种。即便你是茅台资深爱好者,也未必能够完全分清旗下的一众产品。
从主流产品来看,主要可分为几大系列。这些市面上常见的茅台酒,你都喝过多少?
飞天茅台
飞天茅台是茅台集团的核心产品,也是整个白酒领域的人气产品,常年溢价收藏价值高,因此又被称为理财产品。
早年“飞天”标志的茅台酒主要用于出口,而在国内销售的茅台酒则使用五星标志。随着我国国力的增强和经济的发展,出口商品没有那么多阻碍,原来仅用于出口的飞天商标也开始用于内销版茅台,五星标茅台也可以出口国外,国内外市场就出现“五星”“飞天”并存现象。
飞天标茅台随后占比越来越大,逐渐成为内销的主力,虽然同为茅台酒,飞天茅台的市场价总会比五星茅台贵几百。
生肖茅台
生肖文化是中国独特的传统文化之一,现今很多白酒品牌都精心打造自己的生肖酒,但茅台生肖酒是当之无愧的开拓者。
2014年,茅台推出了茅台生肖酒---甲午马年生肖酒,开创了生肖白酒的先河。随后又陆续推出了甲午马年、乙未羊年、丙申猴年、丁酉鸡年、戊戌狗年、乙亥猪年、庚子鼠年、辛丑牛年、壬寅虎年、癸卯兔年、甲辰龙年11款茅台生肖酒。
早期生肖茅台的收藏热度并不高,但随着羊茅、马茅价格的飞升,生肖茅台成为集邮式收藏的抢手货。2017年后,茅台生肖酒价格开始一路狂涨,价值也在日益飞升。
年份茅台
茅台酒质的天花板,当属茅台年份酒。所谓茅台年份酒并不是多少年份的茅台酒,而是用基酒酒龄不低于15年的茅台酒勾兑而成,标识等级越高的酒使用的基酒越老。
目前年份酒主要有四款产品:15年、30年、50年、80年,品质从15年到80年依次递增,价格亦是如此。80年的年份茅台更是市面少见,价值连城。
陈酿茅台
陈酿酒质是以陈年基酒勾调而成,普通款常以酱色瓶灌装,精品茅台就是常见的陈酿茅台。
陈酿酒质的茅台还有浮雕木珍、紫砂珍品、金字陈酿、宴会、京西宾馆、九庆、茅台文化研究会会员酒、茅台辉煌70周年、和平鸽、茅台日酱瓶、茅粉节、百年金奖辉煌、精品茅台等等。
珍品茅台
1985年,茅台为了参加国际美食与旅游大赛、第十三届亚洲包装评奖大会,也因为一直想推出豪华装茅台酒,开始着手设计珍品茅台。
珍品酒质常见的有彩釉珍品、1704珍品、陈年珍品、方印珍品、曲印珍品、木盒珍品、纸盒珍品等、紫砂金龙珍品。
茅台王子酒
“十年王子赛茅台”是老酒圈广泛流传的一句话,茅台王子酒,妥妥的茅台大系列酒,旗下产品数不胜数,你知道王子酒的产品应该怎么选吗?
茅台王子酒中受欢迎的几款产品有:普茅、珍品、酱香经典、黑金王子等。
一般而言,普王胜在价格便宜,一般适合酱酒入门者,用来感受酱酒的特别之处。珍品王子相较普王,酒质上升了一个档次,口感更加饱满细腻,适宜用作口粮酒。
珍品之上还有酱门经典与酱香经典,口感好,库存不多,升值空间较大,自饮送人收藏都很合适。黑金与酱色酱味浓郁,更适合口味较重之人。
三 茅
华茅、王茅与赖茅,是茅台酒的前身,原先是三家独立的私营酒坊,后三家合并、三茅合一,国营茅台酒厂成立。
随着茅台品牌越做越大,华茅、王茅、赖茅三家逐步重启自己的品牌。2015年赖茅正式上线,成为茅台战略级的一大单品。
1、赖茅
自回归以来,赖茅推出多款产品:赖茅端曲、赖茅传喜、赖茅红御、赖茅传承蓝、赖茅传承棕、赖茅珍品、赖茅经典、赖茅金樽、赖茅一代工匠等。
赖茅酒,又可从定位、酒质、价格上分为四个等级: 赖茅端曲和传喜属于低级别酱酒,酒体干净,属粮食酒,但酱香不算突出,比较适合自饮畅饮。
赖茅传承系列作为赖茅主推产品,属于中等级别。赖茅传承蓝、传承棕、红御都是标准的5年坤沙,酱香明显,但是风格上略有不同。
赖茅红御一二轮次酒较多,口感更加的劲爽。传承蓝应该算得上受欢迎的产品了,在风格上更偏向茅系,酒体更加醇厚、花果香更加舒适,但美中不足在这两年溢价较多,性价比不比当年,但味道尚佳,嘴馋时来两杯或者送礼非常合适。
赖茅高端的当属一代工匠,基酒级别明显提升,酱香突出,优雅细腻,酒体层次分明,回味悠长。收藏与饮酒价值都很高。
2、王茅
王茅与华茅两家主打高端酱酒,品质上不相上下,但在度上比不上赖茅。
王茅祥系列由年轻定位的祥泰(红)、中端定位的祥邦(白)与高端定位的祥雅(黑)三款产品组成,酒精度为酱酒传统的53度,外观与口感都很不错,但价格并不美丽,各位酒友可按需选择。
3、华茅
华茅酒是专门为中高端酱香酒商务群体打造的精品力作,有着酱香典雅、酒体丰满、醇香协调、回味悠长、空杯留香久的特点。
目前主要有三款产品,每一款产品都有其特点。华茅主打中高端酱酒,常见于商务酒桌。
贵州大曲
贵州大曲是茅台近年来重点打造的一款系列产品,也是季克良力荐的一款酒。
其实对很多人来说,喝贵州大曲更多是一种记忆,上世纪60年代,茅台属于进贡产品很难喝到,于是就有了供员工喝的“茅台酒”,后因酒质高价格低,广受外界欢迎逐渐走向市场,并有了自己的名字——贵州大曲。
该酒具有口感优雅、细腻、丰满、协调,饮后具有不上头、不口干、不辣喉的特点。 另外,此酒属于典型的茅系风格酱酒,闻香酱香浓郁纯正,新酒入口稍有刺激,陈放后再喝更正宗、柔顺。
但是因为贵州大曲在市场上度并不高,市场溢价低,相比同价位的汉酱,赖茅传承、珍品王子、红花郎10,性价比更高。
总体而言,贵州大曲偏冷门,收藏价值相对没那么高,但胜在性价比高,适合酱酒爱好者自饮。
汉 酱
起初汉酱是习酒旗下品牌,当时以价格优惠、酒质很好在市场上大卖,但是仅火了两年,它就停产了。2011年,茅台接手汉酱,我们现在所说的汉酱正式面世。
目前汉酱主要有四款产品,分别是棕汉酱、蓝汉酱、135BC和茅字汉酱。
棕汉酱是汉酱中基础款,蓝汉酱为性价比,比棕汉酱更加侧重于闻香的馥郁感,被誉为从高端浓香转到高端酱香好的过渡酒之一。
茅字汉酱和135BC 都是是1000元左右的酱酒。一入口便知道定位是高端酒,酱香弥漫、馥郁如诗。
仁 酒
仁酒整体包装古朴、大而至简。
仁酒虽说是标准的53度酱酒,但风格不同于传统茅系酱酒,它更加柔和,但它入口口感及回味稍显生涩,酒质要稍差于汉酱,更加适合初入门的酱酒爱好者们。
茅台迎宾酒
迎宾应该算是茅台大众的一款产品了,它的定位就是做百姓的酒,让大家都可以喝上茅台。
迎宾酒质虽比不上其他系列酒,但是价格便宜,基本人人都喝得起,是爱喝酱酒且没有太多追求的人的佳之选。目前普通茅台迎宾已经停产,而去年推出的茅台紫迎宾则成为集团核心系列酒。
值得注意的是,迎宾之上还有飞天迎宾酒,其定位是做接待酒,酒质过硬,口感优异,深受大家喜爱。
茅台1935
为了弥补千元价格带的不足,茅台在去年推出了全新系列酒—茅台1935,上市后曾引起了不小的轰动。
1935的定位是高端商务酒和社交礼品用酒,在酒质上肯定与飞天肯定依旧有不小差距。但有人说茅台1935喝了可以和飞天以假乱真,口感上无限接近飞天。
茅台1935上市后更是不负众望,上市两年营收便已突破50亿,成为茅台系列酒中的核心产品之一。当下1935的市场价格也基本满足千元价格带的预期。