泡药酒为什么泡出白色沉淀物?泡酒出现白色沉淀物

问题：泡药酒为什么泡出白色沉淀物？泡酒出现白色沉淀物

爸爸喜欢在家泡药酒，也就是普通的酒加上枸杞还有其他的各种药材。今年的酒只配了枸杞，很奇怪的是泡了一…。

wangyy
泡酒为什么泡出白絮状：泡酒泡出白絮状是正常现象。这是由于酒精和蛋白质会起反应，从而产生沉淀，所以视觉上看起来会有浑浊的感觉，像是有白色絮状物。一般用中药等物质泡。