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酒花和酒质有什么关系?白酒酒花越多越好吗?

2022-08-18 22:38:50    作者:货品源网    来源:HuoPinYuan.com

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对于现在的视觉信息时代来说,很多事物我们都能尽收眼底,就拿我白酒来说,不管是视频也好,直播也好,大家都能清楚的观察到一个酒的酒色酒花。很多人也在视频或直播中喜欢用碗来倒酒,这样做的目的就是给消费者们展示这个酒的酒花,因为很多酒友在买酒的时候,都喜欢看一下酒色酒花。


很多时候酒友们会把酒花的多寡当做判断酒质好坏的一个标准,认为酒花多就是好酒,酒花消散的慢的也是好酒,那这样的说法正确吗?今天小编就来跟大家说一下这个问题,酒花是起初酿酒师傅用来判断酒精度数的,在行业中称之为看酒摘花,但现在生活中很多人通过酒花来判断一款酒的酒质好坏,这个方法就有待商榷了。


在添加剂泛滥的时代,很多商家都知道大部分酒友会去通过看酒花来判断酒质,他们就会在酒里面加入一些起泡剂,酒花剂让酒的酒花更多,持续时间更长,这样就能很好的去欺骗到一些通过酒花来判断酒质的消费者,特别是一些低价的劣质酒。


酒花和酒质有什么关系?白酒酒花越多越好吗?1.jpg
酒花


比如一瓶10块钱的酒精酒,酒花可以做到绵密,均匀细小,缓慢的消散速度,这样的一瓶酒,你们就敢说它是一瓶好酒吗?其实不是,这瓶酒实实在在的是食用酒精勾兑酒,所以说酒友们单凭酒花去判断酒质好坏有些过于牵强了。


其实酒花和酒体的品质几点因素有关,酒精度数,酒的年份,酒里面的微量成分,这些因素的不同都会导致酒花的不同,所以酒花并不是判断一款酒好坏的标准,也并不是说酒花越多就好,酒花也只能作为其中的一个小参考,这样的一个小技能无非让大家在喝酒的时候多一些小趣味而已,在现如今这么多添加剂的情况之下,酒花就更不可能成为我们去判断一款酒酒质好坏的标准,所以说大家在看到一些视觉上很吸引人的东西的时候,包括其他的食品也好,不光是酒,不要被眼前的东西所欺骗,不要盲目的去被眼前的东西所吸引。


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