现在,越来越多的人喜欢喝酱香型白酒。如果问你为什么喜欢喝酱香型白酒,大多数人会说:酱香型白酒香味浓,质量好,不好吃。如果你这么说,那就太肤浅了。如何品尝酱香型白酒?闻味“四步法”,鉴别真正的好酱香型酒。今天给朋友们分享一下品尝酱香型白酒的四个步骤,有助于朋友们品尝到那些真正优质的酱香型白酒。在品尝酱香型白酒之前,最好准备一张白纸和一个郁金香酒杯。
如何品鉴酱香型白酒?
品鉴酱香酒的步骤
品鉴酱酒讲究:观其色、闻其香,品其味
1、观其色
主要看的是挂杯和酒花,挂杯看的是看酒体的黏稠度,好的酱酒“它会哭”,酒花看的是酒体的厚度和张力,酒线细长,酒花颗颗饱满,经久不散,为上等酱酒。
2、闻其香
把酒倒入杯中,酒杯放到鼻子3公分处,轻轻嗅一下,好的酱酒酱香浓郁,因勾调的酒不一样,能闻到酱香味也不一样,其中像陈香,焦糊香,花果香,蜜香这些最为常见。
3、品其味
一口喝1-2ml。感受酒液入口的感觉,从舌尖慢慢经过舌边,细细品,入口顺滑,入喉醇厚,尾味干净。
哪里能买到便宜的茅台酒
这应该是大家最关心的一个问题,选一款好的酱酒,其实大家按照上述的特点去寻找,大致都不会有问题了。酱酒在全国都有很多产区,其中最为出名的就是贵州茅台镇的酱酒,大家最常买的也是这里的酒。酱香酒的产品标准号为“GB/T26760”,其中“GB/T”是国家标准,等新规出了,不知道会不会改。
要是还不知道怎么选,那小编就给大家分享一个比较靠谱的A货茅台经销商。
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