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网红零食批发一手货源基地,种类繁多,免费代理

2021-09-26 23:38:10    作者:货品源网    来源:huopinyuan.com

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抖音网红零食批发一手货源基地,3000余款零食种类繁多,支持网店、微商免费代理,支持代发,本工厂是以销售网红零食为主的,如今美味又惊艳的零食,不仅让味蕾得到了满足,精神气也十足,所以,今天就教大家4款超美味的抹茶零食做法,抹茶控快快学起来吧!接下来、下面一起来看下美味零食介绍吧。

◆Part 1

抹茶毛巾卷

将鸡蛋充分打散,在打散的鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀。在牛奶中加入抹茶粉搅拌均匀,加入色拉油搅拌均匀, 再加入蛋糕粉搅拌均匀无颗粒,过筛到量杯中。将班戟液摊成班戟皮放在冷凉架上冷凉。淡奶油加糖打发。

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将冷凉好的班戟皮一张叠一张的铺开,取打发的淡奶油放在班戟皮上,用抹刀抹平,边上尽量空开不要抹奶油。将班戟皮上没涂奶油的地方卷起来,再将班戟皮从左到右卷起来,撒上抹茶粉即可。

◆Part 2

抹茶布丁

吉利丁片放入冰水中泡软,泡软后即捞出备用。牛奶中加入淡奶油搅拌均匀,加入细砂糖,用小火加热搅拌至细砂糖全部融化。筛入抹茶粉,搅拌均匀,如有小颗粒则过滤二次,成为均匀的抹茶牛奶。加入软化的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化,倒入布丁杯中,冷藏4小时以上至布丁凝固即可。

不用开动烤箱,只需简单的加热搅拌,即可做出香甜、柔嫩、细腻、清幽的抹茶布丁了,在炎炎夏日里,来上一口亲手制作的抹茶味布丁,那滋味犹如一阵清新舒爽的风拂过心头~

◆Part 3

抹茶慕斯

抹茶粉加入牛奶中拌匀,抹茶粉一定要耐心搅拌均匀无颗粒状态。加入提前凉水泡软的吉利丁隔热水融化均匀。奶油奶酪隔热水软化,搅拌均匀至无颗粒,加入酸奶和白砂糖继续隔热水搅拌均匀。将拌好的抹茶牛奶液倒入奶酪糊中,拌匀。

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淡奶油打至6-7分发,倒入抹茶奶酪糊中拌匀,活底模具底部包锡纸,将芝士蛋糕糊倒入模子中冷冻4小时以上。模具外部边缘用吹风机吹一下或热毛巾捂一下,脱模,表面装饰用打发的淡奶油简单装饰即可。

◆Part 4

抹茶大福

将150g水磨糯米粉、45g玉米淀粉、60g细砂糖混匀,慢慢加入270g纯牛奶搅拌均匀,过筛。蒸锅水烧开之后,把粉浆放入蒸锅内,大火蒸15~20分钟至奶糕凝固即可。取出奶糕趁热放入黄油,放置温热后,戴上一次性手套揉搓面团,使黄油全部渗进奶糕中,揉好后将其放入冰箱冷藏15~20分钟。

冷藏面团期间,将360g淡奶油与20g细砂糖、8g抹茶粉混合打发。取出冷却后的面团,均分成12个,每一个都放在糕粉中滚一圈,用擀面杖擀成圆形。取一片面皮,放入打发好的抹茶奶油和水果,包起来,抹茶大福就做好啦~好了,今天就说到这,如果想做零食代理请关注我哦。

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