鸽子是一种营养价值极高的食材，不仅味道好，还具有非常好的保健功效，比如壮阳、壮体补肾、活力活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压等。一般食用鸽子的方法就是做成鸽子汤，今天就来介绍四种壮阳鸽子汤的做法：天麻炖鸽子、银耳陈皮炖乳鸽、山药鸽子汤、枸杞鸽子煲靓汤。
壮阳鸽子汤的做法
天麻炖鸽子
所需材料：乳鸽1只、天麻5克、火腿10克、香葱3棵、生姜1小块、高汤3大匙、料酒1小匙、精盐1小匙、味精小匙。
制作方法：将鸽子清洗干净，放入放入沸水中焯过，去血水;将火腿切片葱洗净打结姜洗净切片备用。将鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜一同放入碗内，放入蒸锅上蒸2小时，扔掉葱、姜，再加入盐、味精调味即可。天麻炖鸽子味道鲜美，熄风止痉，补肾壮阳。
银耳陈皮炖乳鸽
所需材料：乳鸽1只、银耳适量、陈皮适量。
制作方法：将鸽子清洗干净，放入放入沸水中焯过，去血水;将银耳和水发陈皮放入汤碗中，放入乳鸽和高汤，加入煮沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟即可。
山药鸽子汤
所需材料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个、红枣3个、枸杞少许、姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。
制作方法：鸽子洗净去血，放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时;将山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋煮熟剥皮，加入到锅中，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
枸杞鸽子煲靓汤
所需食材：乳鸽一只，中药包(沙参5g、白芷5g、党参5g、扁豆10g、枸杞10g、苡米40g、红枣25g、山药5g、百合5g、莲子5g)，葱10g、姜10g、盐少许。
制作方法：新鲜鸽子洗净去血水，葱姜切段备用，将鸽子放入砂锅中，倒入水，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火持续炖煮1小时，最后放入少许盐调味即可。
以上就是壮阳鸽子汤的做法，学会了这四种汤就能达到补肾壮阳的功效了。
鸽子汤怎么炖最营养男士补肾
一、天麻炖鸽子
材料:乳鸽1只；天麻5g；火腿10克；葱3根；1小块生姜。
调料:3汤匙肉汤；料酒1茶匙；精盐1茶匙；味精勺子。
鸽子补肾杨庄汤的实践；
1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯水；火腿切片；洋葱洗净打结；生姜洗净切片。
2.将鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜放入碗中，放入蒸锅中蒸2小时，取出，去掉葱和姜，加盐和味精调味。
特点:味道鲜美，熄风解痉。
鸽子补肾壮阳汤怎么做吃鸽子要注意什么
二、银耳陈皮炖鸽子
特点:口感清爽，滋阴补肺。
制造方法:
1.将幼鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中，用水浸泡2分钟，用水冲淋，放入汤碗中。
2.将白木耳用水洗净切段，放入沸水锅中，放入汤碗中，然后加水加入陈皮。
3.将锅放在中火上，将肉汤煮沸，加入精盐、味精和鸡精，搅拌均匀，然后冲进汤碗中，在蒸锅中用大火蒸30分钟，煮好后，这样的补肾壮阳汤就完成了。
第三，山药鸽子汤
食材:一只鸽子、一块山药、2 ~ 3颗黑木耳、6 ~ 7个鹌鹑蛋。
食材:3颗红枣和少许枸杞。
调料:姜片、葱花、酒、盐、鸡精。
练习:
1.鸽子洗净，放入沸水中，加入一些料酒，去血水，捞出洗净。
2.加入姜、葱、枸杞、红枣炖1.5小时。
3.山药去皮，切棒切刀，黑木耳浸泡，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样煮开，去皮。
4.用筷子夹住。当它变脆时，加入鹌鹑蛋和黑木耳。
5.小火炖20分钟，加入山药，然后炖至山药酥脆，用盐和鸡精调味。
提示:
1.买只稍微老一点的鸽子炖汤。买的时候可以让卖鸽子的给你挑。
2.红枣枸杞不能放太多，适量就行，不然会变成甜汤。
鸽子补肾壮阳汤怎么做吃鸽子要注意什么
第四，枸杞鸽子汤
中草药成分表:沙参5g；白芷5g；党参5g；扁豆10g；枸杞10g；薏米40克；；红枣25g；山药5g；百合5g；莲子5g；洋葱10g；生姜10g；一点盐。
制造方法:
1.洗各种中草药；洋葱和生姜切成段备用；洗干净的鸽子。
2.将整只鸽子放入冷水(飞水)中煮沸，去除血液备用。
3.将淹没在砂锅中的鸽子、葱姜和各种药材放入锅中煮熟，然后用文火继续炖1小时。
4.煮熟后加入少许盐调味。做饭后吃肉喝汤很好吃。
生产时间:1.5小时左右。
秘诀:枸杞鸽子汤很好喝，喝的时候不需要放很多调味料，只要放一点盐就可以了。
