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酱香型酒和浓香型酒的区别
1、浓香型白酒
浓香型白酒在酿造上以小麦为主要原料,经过有“千年窖、万年糟”之称的混蒸续糟工艺制作。具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出
2、酱香型白酒
酱香型白酒在酿造上是以高粱为酿酒原料,用高温制得的大曲经多次发酵酿造而成。酒液微黄透明、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,其“空杯留香持久”最是出名。
以上就是酱香型酒和浓香型酒的区别的介绍。
茅台A货酱香酒批发的厂家
贵州茅台(新飞天53度1300毫升)——国酒茅台成就高档生活!
名称:贵州茅台酒
香型:酱香型
酒精含量:53%体积
净含量:1300毫升
总代理:兴隆酒业
包装:纸箱、牛奶玻璃瓶
贵州茅台生产地位于贵州省仁怀市茅台镇,原料为当地生产的有机高粱和小麦;贵州茅台投产至少需要五年时间(基酒生产一年,分类储存三年,勾兑产品储存一年)。兴隆酒业是一家专门生产与经营的A货白酒厂家,主打:茅台酒系列,五粮液系列,剑兰春系列等等。具体详情请加微信:15342509436
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