高端白酒茅台
说起高端白酒,很多人第一时间想到的就是茅台,大家都知道茅台很贵,茅台酒从一开始的几十、几百一瓶涨到上千元,价格几乎翻了十多倍。现在的官方指导价为1499元/瓶,市场上的价格其实已经高达2500了。虽然大家都明白茅台酒很贵,但是还是会出现“一瓶难求”的情况。茅台酒在圈内始终是一个争议话题的存在,虽然被摘除了国酒的称号,但是它的热度、受欢迎程度是丝毫不减。茅台酒是酱香白酒的典型代表,可以说是酱香白酒的门面!
当然,我只看高端酒中的酒。 其他低端和中端白酒竞争性太强,而高端白酒的格局相对稳定,茅台率先。 茅台吃肉,五粮液和国窖1573喝了一些汤。 不管洋河的管理多么出色,这都是汤的生命。
这是由于工艺差异导致生产效率下降的原因。 在市场经济社会中,最有效的生产方式是赢家通吃。 茅台风味的茅台酒每斤葡萄酒含五斤高粱,生产的基础酒中没有低档葡萄酒。 proced州风味的五粮液和Lu州老窖将为每瓶高端葡萄酒生产很多低端葡萄酒。
五粮液有16个明代窖池用来酿造葡萄酒,其中60-70%的酿造葡萄酒可以用作高端葡萄酒的基酒,但这个数量可能少于100吨。 如果使用50年或30年的酒窖,则不到10%的葡萄酒可以用作普通5年的基础葡萄酒。
即使公司全力以赴,也可以每年生产20万吨葡萄酒。 按照高端酒的10-15%的比例,该公司的高端酒生产能力为2万吨至3万吨。 剩下的85%-90%的酒只能作为低端酒出售,也就是说,一瓶高端酒会带来8瓶系列酒。 州老窖也差不多。
其次,除了葡萄酒生产效率不同之外,产能扩张的难度也不同。 只要有合适的厂区,茅台酒就可以扩大规模,可以在5年内形成生产能力,茅台酒的生产能力逐年稳定增长。
五粮液和Lu州老窖不同。 这就是所谓的“千百年来的老窖,而葡萄酒取决于老窖”。 高端香型葡萄酒必须使用旧窖酿造的优质葡萄酒。 只有葡萄酒可以酿造,并且已经连续使用了30多年的窖池可以称为旧窖池,可以生产高质量的基础葡萄酒。 因此,浓香型白酒的高端生产能力难以提高。
2018年高端酒市场容量约为56,500吨,其中,茅台酒约为30,000吨,五粮液约为19,000吨,Lu州老窖为75万吨。
第三,即使没有产能限制(因为五粮液和国窖1573都不短缺),五粮液和Lu州老窖的投资价值也不如茅台。 为什么这么说 因为茅台酒具有收藏属性。 很少有人听说过五粮液和国窖1573的收藏。俗话说,茅台风味酒比than州风味酒更具收藏价值。
不要低估收藏价值,只要以价格出售茅台酒,普通茅台酒就具有收藏价值。 因此,除了消费属性外,茅台酒还具有财务属性,其需求要比五粮液和国窖1573高。
高端白酒的模式是,只要茅台酒的收藏价值不变( 有人计算过,年化率约为15%),茅台一直是稀缺产品,五粮液和国窖可以承担部分茅台的溢出效应。 但是如果茅台酒降价,五粮液和国窖将首先遭受损失,因为它们的渠道利润比茅台酒薄得多。
实际上,这种情况在上一轮调整中得到了证明。 当时,茅台只是放慢了增长速度,而五粮液的收入却急剧下降,Lu州老窖的收入减少了一半。精仿酒批发,精仿茅台酒,精仿五粮液 厂家电话 18612075037 精仿舍得酒,精仿青花郎,精仿梦之蓝,精仿剑南春,精仿国窖1573货到付款。