赖葡萄也称为金铃子，是一种功效价值比较高的水果，其外形酷似苦瓜，主要生产于印度境内的特点水果，既可以作为水果也可以作为蔬菜的特点果子。那么它的具体吃法是怎么样？属于凉性水果还是热性呢？一起了解下~
赖葡萄的吃法
赖葡萄开可以作为水果可以直接食用，但是必定要保障它是成熟的情况下进行食用。再者也可以作为一种蔬菜食用，假如是未成熟的赖葡萄可以将其里面的果肉去掉，把果壳留下来，放到热水中泡几分钟，捞起来凉拌食用，口感不错，适合夏天吃比较开胃，让人吃饭更加的香。并且用开水泡这好吃的功效会更加好，可以用来缓解恢复腹痛，让肚子可以缓解疼痛，保护身体的性能正常运转。
赖葡萄是凉性还是热性
那么赖葡萄是属于凉性还是热性水果呢？它是属于凉性水果，性寒，和苦瓜一样，都是偏性寒食品。食用的时候记得适量，特别是一些脾胃衰弱的人群，要避免过多的食用，不然容易造成腹痛的情况，损伤脾胃功能，造成身体性能免疫下降。并且它的皮味苦性寒，一般食用不太建议吃它的皮，可以将其祛除掉，再进行食用。但是它对人体还是有好处的，譬如可以促进肠胃蠕动，能够清热消暑，对孕妇可以减轻妊娠所带来的苦楚，所以食用的时候根据自己的身体情况来进行食用。
以上是关于赖葡萄的介绍，它的吃法是比较多样的，可以根据自己的爱好去食用。且它是属于凉性水果，对于脾胃衰弱人群建议少食用，可以将它的有益功效利用起来，促进身体健康。具体还是根据自身情况决定。
