外卖差评商家是会知道地址的，因为消费者在购买外卖时会输入自己的地址，送货上门，而这一单也会显示地址。所以在出现差评之后，商家能够知道相关差评订单的详细地址，但一般是不能够知道手机号码的，因为手机号码都是虚拟号码。
根据外卖平台的规定，商家是不允许因为差评而去找消费者的麻烦的，如果出现这种情况，消费者是可以直接向相关平台进行投诉的，联系相关平台的客服，并提供相关的证据资料进行投诉反馈，如果情况属实，那么相关外卖平台也会对外卖商家做出处罚。
在遇到外卖差评商家知道了地址，出现了上门威胁恐吓、肢体冲突等各种情况时，消费者除了可以联系平台客服以外，还可以直接拨打110报警，请求警方的帮助，或者是拨打12315消费者协会热线，只需要提供相关的证据资料，然后进行投诉反馈即可。
