现在提倡要多吃蔬菜，给身体补充多种营养素。蔬菜的种类是非常多的，但是有些人在选择蔬菜时仍然要忌口，比如肠胃不好的人，在饮食上更加需要谨慎选择，少吃辛辣油腻等刺激肠胃的食物，也要少吃下面的5种蔬菜。
5种伤胃的蔬菜
1.苦味蔬菜
苦瓜、苦菊和莴苣，这几种蔬菜都带有一点苦味的。胃不好的人最好少吃。因为苦味蔬菜一般都是凉性的，吃多了容易伤胃，导致脾胃虚弱。
2.西红柿和海带
虽然西红柿和海带的营养价值非常高，但是它们含有丰富的碘元素，是寒性蔬菜。为不好的人吃太多会加重胃部的不适症状。是比较伤胃的蔬菜。
3.容易产生空气的蔬菜
土豆、莲藕、芋头以及芹菜是很容易产生空气的蔬菜。这些蔬菜都是非常健康有益的，但是其含有非常的膳食纤维和淀粉，对于胃部不适的人来说，是伤胃的。胃不好的人群在食用这些蔬菜之后会产生大量的气体，从而导致胃胀胃痛等不良反应，消化不良的人就不要吃这些蔬菜了。
4.辛辣刺激的蔬菜
韭菜、大蒜、洋葱以及辣椒等蔬菜都是非常辛辣刺激的。吃太多这些食物容易导致消化不良，刺激胃酸分泌过多，并且还会刺激胃粘膜，从而导致胃痛的症状加重。因此，胃部不适的人群不要吃辛辣刺激的蔬菜。
5.腌制的蔬菜
腌制的蔬菜有利于解油腻，但是腌制的蔬菜含盐量是比较高的，容易导致血压升高，并且还会刺激胃粘膜，从而影响胃部健康。因此，腌制的蔬菜，胃不好的人也不要多吃。
虽然有些蔬菜可以健脾养胃，但是以上提到的蔬菜是胃部不适的人群的克星，尽量要少吃，以免影响胃部健康，导致胃部疾病的加重。
