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**传统手工糕点文化也已有上千年的历史，在制作一款糕点时，无论是从外观形状上，还是口感上都会有匠心独特的寓意。

— ❶ —双层桂花糕

匠心桂花糕是传统糕点美食界的王者，上海很多拖着小车叫卖的人，这种双层桂花糕是纯手工制作选料精细，逐步完成。源自桂花村的鲜桂花制作，延用祖传秘方，鲜桂花挤去苦水，用蜜糖浸渍，非一般糕点店直接撒上桂花粉。选用高档饴糖和猪油，故糯而不粘牙，甜而不腻。

— ❷ —祥禾栗子玛

鸿宝祥禾是津门老字号，做糕点的手艺已经传了三代。每一代都是按照清宫御膳悖悖房的制|工艺，手工制作每一块糕点。产于天津，采用中式手工制作的糕点，混合了进口奶粉的点心皮，包裹着香甜软糯的红豆沙。因为表层烤制出来像栗子的颜色，所以称为栗子玛，品尝一口，内软外硬，口感一流，唇齿留香。

— ❸ —核桃云片糕

云片糕又名雪片糕，其特点定白如雪，薄如纸，柔可绕指，抖落成片，香甜软糯，滋润细软，配上松子、核桃等坚果特有的果香，让云片糕的口感更上一层。尝一口，正是儿时最爱的味道。精制的点心咬上一口，甜蜜在口中蔓延，真是独一无二的美味，让你回味无穷。

— ❹ —宜宾黄粑糕

本色本味是实物的境界，也是做人的境界，而黄粑正是这么一道富有性情的糕点，香气透过湿热的竹叶蒸腾而出，趁热剥去竹叶，黄润晶莹的黄粑呈在眼前，糯香、甜香、竹叶清香，食一口，沁人心脾。竹叶的香味包裹着大米的清香，实乃绝佳的休闲小吃，馈赠亲友的佳品！

— ❺ —白果松糕

颜值还是蛮高的，看着也是特别的舒心，里面的夹心的味道也是制作的很不错的，吃着也是格外的香甜，每一口都能尝到的好滋味。松糕是各地的传统糕点，订婚和结婚送亲戚朋友的伴手礼；香甜的糯米粉和细软的豆沙，再加上喜欢的核桃仁瓜仁红枣蜜饯，蒸好之后，入口松软香甜，让人吃了还想吃。

— ❻ —玫瑰鲜花饼

鲜花饼面粉均选用优质天然小麦制成，结合新鲜玫瑰花瓣，全程精心选材，手工鞣制，用蒸的手法制作出芳香的玫瑰花饼，这是源于最淳朴的味道，玫瑰花馅的玫瑰还是非常完整的，展现出了十足品质，可以当做无聊时解馋的营养糕点。

鲜花饼精心筛选的新鲜可食用玫瑰花瓣清香扑鼻，用上等蜂蜜酿制的饼馅甜而不腻，酥脆的层层薄饼皮加上散发淡淡玫瑰花香的馅，酥软爽口、花香浓郁、沁人心碑。