葡萄籽是葡萄榨汁或制酒后剩余的葡萄籽经提取物得到的一种天然营养成分。它是一种富含多种活性成分的保健食品，具有多种功效与作用，对身体非常有益。
保护心血管
葡萄籽中富含的花青素是一种强效的抗氧化剂，能有效保护心血管系统。它可以降低胆固醇，减少血小板凝聚，改善血流动力学，改善微循环；同时，它还可以保护血管内皮细胞，使其不受自由基伤害，从而延缓血管老化，预防心血管疾病。
提高免疫力
除了花青素，葡萄籽中还富含大量的维生素C、E、β-胡萝卜素等营养成分。这些成分具有很强的抗氧化作用，可以中和体内自由基，从而减少细胞受损，提高身体的免疫力。
防癌抗衰老
葡萄籽还含有一种独特的抗氧化成分OPC，它的抗氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，可以有效抑制体内的自由基生成。自由基是人体老化和引发癌症的主要原因之一，因此服用葡萄籽有助于抵抗自由基，预防衰老和癌症的发生。
缓解视疲劳
葡萄籽中的花青素还可以改善血液循环，增加眼部血液供应，缓解眼部疲劳和干涩，改善夜视力，对眼部健康很有好处。
提高肌肤美白度
葡萄籽中的花青素可以抑制黑色素的形成，有助于减少色素沉淀，提高肌肤美白度。此外，花青素还可以刺激胶原蛋白的生产，维持肌肤弹性，延缓皮肤衰老。
总结
葡萄籽是一种非常有益的保健食品，它含有多种活性成分，具有保护心血管、提高免疫力、防癌抗衰老、缓解视疲劳、提高肌肤美白度等多种功效与作用。如果你想要保持身体健康、美容养颜，不妨选购一些葡萄籽制品，加入日常饮食中。
