简介
马爹利VSOP (Martell VSOP) 是一款法国传统高档白酒。由马爹利酒厂(Martell)于1899年开始首次销售。自今之日起,马爹利VSOP已经成为世界范围内非常受欢迎的白酒之一。它是马爹利家族历史悠久的标志性产品之一,被誉为“典雅口感的象征”。与其他白酒不同的是,马爹利VSOP饲养的时间在4-12年之间,这可以帮助产生奇特的口味和香气。
品鉴
对于马爹利VSOP的品鉴,最好的方式是将酒倒入漫流杯中,然后闻一闻它的香气。初始闻起来是花香调,中间是水果味,冬青的元素,在最后久辨喝到了蜂蜜的味道。你还可以尝试将其口中含1-2滴,稍微晃一下,品尝香气和口感,了解到更多的细节。我们可以感受到马爹利VSOP的味道是如此深入人心的,无论是初次品尝还是再品尝都能有不同的发现。
配餐
马爹利VSOP适合与红肉、鹅肝、烟熏鱼肉、奶酪等美食搭配。对于较为清淡的食物如烤鸡、海鲜等则不太适合搭配。因为这种白酒口感较为浓重,不太适合与轻盈的食物搭配。若您想尝试与清淡食物搭配的话,可以考虑加入一些柑橘味的元素,以弥补口感上的欠缺。
制作调饮
马爹利VSOP搭配各种调饮口感都是不错的,最常见的就是加冰和凉开水,冰和凉开水能够将酒呈现出最美妙的口感和香气。如果您喜欢饮用马爹利VSOP,我们推荐您可以使用鸡尾酒器制作一些美妙的调饮,例如Martell VSOP花帽鸡尾酒,将鸡尾酒厨帽,柠檬汽水和橙汁混合,然后倒入含冰的马爹利VSOP中搅拌均匀即可享用!
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