自打肯德基、麦当劳风靡全球之后,以汉堡为主打,炸鸡、薯条为辅的快餐小吃就颇受年轻全体追捧,市面上类似的店铺、品牌也越来越多,这样让很多人都动了开汉堡店的心思,许多投资者都想开一家汉堡店。那么,现在开汉堡店赚钱吗?一起来分析看看吧。
首先,开汉堡店的前景是不错的。现在大家的生活节奏普遍偏快,做任何事都讲究效率,连吃饭都想省出一点时间。而汉堡这一类的快餐食品出餐时间短,正好符合大家的快节奏生活。再加上其本身的味道又非常好,因此受到了大家热情的欢迎。可见,开汉堡店的前景是很不错的。
其次,开个汉堡店利润也是非常可观的。一个汉堡的成本并不高,鸡肉、面包、蔬菜、沙拉这些加起来成本都不到5元钱,但是一个汉堡却能卖到十几元。如果一天能卖60个汉堡,就能赚取约300元的毛利,利润是很高的。
当然,汉堡店可不是仅仅卖汉堡这么简单。汉堡、炸鸡、薯条、可乐,一家人整整齐齐才叫汉堡店。炸鸡、薯条、可乐等食品带来的利润也是不可小觑的,只要客源充足,即使是小型的炸鸡汉堡店每天也能有上千的毛利。一般来说,经营情况较好的话,中等规模的汉堡店月收入能达到一万元左右。
由此可见,开汉堡店不但有前景,利润也比较可观,是一个值得投资的好项目。但是,没有什么生意是稳赚不赔的。要想通过开汉堡店赚钱,就要选对品牌,用心经营,做好质量和服务,建立良好的口碑,生意才会源源不绝,赚钱也会更加轻松。