北京二锅头是一款非常火爆的白酒之一,北京二锅头的价格虽然不高但很多一部分朋友都非常喜欢这款,不少朋友都在好奇这款北京二锅头酒的价格是多少,下面是小编为大家带来有关北京二锅头酒价格表和图片一览,北京二锅头酒怎么样的相关信息,一起来看看吧。
北京二锅头酒价格表和图片一览
红星二锅头 老北京十六年 52°450ml 价格:45.00
北京二锅头窖藏青花瓷 52度 500ml 价格:198.00
北京二锅头酒 500ml 52度 清香型 价格:88.00
北京二锅头窖藏黄花瓷 52度 500ml 价格:128.00
北京二锅头 颐和园青花瓷双支礼盒装 500Ml*2 52度 价格:198.00
北京二锅头酒 特质精品 56度 500ml*12瓶 价格:128.00
北京二锅头金尊窖藏酒 500ml 清香型 52度 价格:88.00
北京二锅头酒怎么样
二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒。喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜,如:花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃,比如卤煮火烧,爆肚,白水羊头的时候,食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且,在冬天吃饺子时,配以二锅头是最常见的搭配方式,有俗语道:“饺子就酒,越喝越有。”
“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。
北京二锅头酒的由来
二锅头是由烧酒发展而来,已经发展了八百多年的历史了。我国最早的工艺是这样的,在蒸酒时将第一锅蒸馏出的酒头去掉,流出的酒尾巴也要去掉,取中间第二锅的酒,所谓的中段酒就是掐头去尾截中段,这是我国在酿酒的历史上形成的一个里程碑,经过了这几百年的继承并且传承发扬至今,这就是二锅头的历史。
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