仁酒
仁酒,茅台系列酒中一款一直不怎么火的酒,据说卖的也不好,很多人评价不好喝。话不多说,直接品鉴。
仁酒,茅台股份产品,酱香型,生产日期2021年7月,入手价280(2022.03),硬纸盒包装,无损开盒设计,玻璃瓶身,“仁”字标是贴上的。
酒液入杯,观色微黄透明,酒花持久;闻香酱较突出,漆味重、曲香明显,有粮香、焦煳香、蜜甜香、坚果香,香气尚可,但不够优雅,茅香不足,偏向低端习酒的香气;入口醇甜柔和,酱味、曲味明显,味道浓郁,酒体较协调,后味较干净,回味长,风格明显。
总体来说,老战士觉得仁酒的市场认可度不高确实是有原因的。作为一款茅台系列酒,仁酒显得茅香不纯,感觉是茅系与低端习酒掺起来的,一般茅系产品没有这么重的漆、曲味,此酒坤沙没啥问题,但是闻香与口感确实对不起当前这个价格。
说明:本人不是酒商,只是一名酒精考验的老战士,只发表自己对白酒的真实体验。
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