五味子酒是采用五味子进行特定的过程制成的果酒,也可以采用浸泡的方法获得,一般度数在40~50度之间,是一款具备保健功能的药酒。酿成的酒本身的酸味比较重,其他味道较淡,十分爽口,喝法也具有多样性。五味子酒的配方及做法相对来说简单,平常家庭都可以进行制作。
五味子酒配方及做法
1、配方一
原料:五味子40g,与菟丝子50g,白酒1000g
制作过程:将菟丝子与五味子碾碎,将其包装在干净的纱布之中,放入预备好的玻璃瓶之中,倒入白酒,七天之后取出来其中的的药渣,即可饮用。
2、配方二
原料:五味子50g,白糖100g,白酒500g
制作过程:将五味子放入干净玻璃瓶中,加入冰糖与白酒,激烈摇摆瓶身,使得糖分均匀,密封保存在阴凉避光透风处,每天摇摆一次,将五味子去除过滤一下,就可以得到五味子酒了。
五味子酒的保质期
五味子侍者质期一般多久?一般是在一年之内,超过了饮用的期限之后就不要在引用了,五味子之中的物质会相互的反响,酝酿出血对人体有毒的物质,而起自己年制的酒都是有保质期的,尽量存放在阴凉透风背光的干燥地方。
五味子酒的饮用
每次五味子酒的的饮用尽量在50ml以内,可以分为一天之中多次饮用,虽然有着保健效果,但是身体的吸收能力不够,所以每次少饮,一天三次是最好的,长此以往下去,才能够起到强身健体,并且有着安神、抵抗衰老、抗疲惫等效果。
五味子酒的禁忌人群
1、胃部消化能力不足
一般饮用五味子酒少量并不会造成身体的激烈反响,但是饮用之后短时间内感觉到胃部的灼烧感的人,或者是胃炎的人,应该及时停止持续饮用,立即去医院就医。
2、中暑的人
在夏天炎热的气象之下、中暑的人假如引用了五味子酒会造成体内的失衡,加重自身的中暑症状,身体更加的衰弱,并且出现呼吸急促和口渴等症状。
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