孕妇作为特殊人群,无论是在孕早期还是在孕晚期,营养都必须要跟得上,这也是为了胎儿的健康。养生滋补类的汤就非常适合孕妇饮用,能够确保胎儿水分、营养的充足供应。今天就为大家介绍5款孕妇喝的养生汤。
1. 红枣乌鸡汤
材料:红枣,乌鸡半只,枸杞,姜片
做法:在超市购买半只鸡,拿回来清洗干净,红枣洗净去核放一旁备用。砂锅当中加入适量的水,再放入红枣,乌鸡,姜片一起炖煮一个小时左右。在最后5分钟的时候放入枸杞和适量的盐等调味品,即可饮用。
功效:红枣和乌鸡本身就具有补气益血、滋阴益气的作用,孕妇经常喝这个汤,能够调理手足冰凉,体寒等症状,同时还能为胎儿提供生长发育的营养物质。
2.鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼,豆腐,姜片,白胡椒,香菜
做法:鲫鱼买回来之后,去鳞剖肚,取出里面的内脏,再冲洗干净备用。豆腐切成小块备用。锅内放入少许油,热锅后放入姜片,将鱼放入锅中,煎至两面金黄。将鱼盛出备用,再放入清水到锅中,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。待汤色变白时可以放豆腐大火煮10分钟,随后加入盐和香菜即可出锅饮用。
功效:鲫鱼豆腐汤中含有丰富的蛋白质,非常适合怀孕期间的孕妈妈喝。不仅能补充蛋白质,还具有一定的催奶、促进孕期乳腺发育的作用。经常喝的话,能够为孕妇提供丰富的营养,增强抵抗能力,起到强身健体的作用。
3.冬瓜排骨汤
材料:冬瓜,排骨,枸杞、姜片
做法:冬瓜洗净去皮,再切成小块备用。排骨洗净备用。姜切2-3片。锅中放入适量清水,冬瓜、排骨姜片一起放入到锅中,大火煮开后转小火煮40分钟到1小时,放入适量的枸杞和盐,出锅即可饮用。
功效:冬瓜当中含有充足的水分,具有清热、排尿、祛湿解暑的功效。同时排骨当中含有大量的营养物质,能为孕妇补充胎儿日常所需的营养的同时,还能帮助孕妇消除水肿的现象,非常适合孕妇饮用。
4.羊肾腰豆杜仲汤
材料:羊肾,腰豆,杜仲,姜片
做法:首先将羊肾去臊,清洗干净,放一旁备用。腰豆洗净,杜仲切成3厘米的小段,姜切2-3片,放好备用。然后锅中加入清水,大火烧开后放入羊肾,氽水,氽大约2-3分钟后捞出。另起砂锅,砂锅中放入适量清水,再把羊肾,腰豆,杜仲,姜片,一同放入砂锅中,大火煮开后转小火慢炖30分钟。随后放入盐等调味品即可出锅饮用。
功效:孕妇经常喝这个汤,能够阴道出血预防和流产,还能缓解尿频等现象。因此这款汤非常适合安胎的孕妇饮用。
5.莲藕花生排骨汤
材料:莲藕、花生、排骨、姜片
做法:莲藕去皮洗净,切厚块,花生浸泡3小时,红枣去核洗净备用。排骨洗净砍段,把姜切2-3片备用。锅中倒入适量清水,放入排骨焯五分钟,捞出,洗净血沫。在砂锅中加入适量清水,依次放入排骨、莲藕、花生、红枣、姜片,大火煮开后转中小火慢炖1个小时。最后,放入盐和适量的调味品调味,即可出锅饮用。
功效:莲藕富含铁元素,有消淤凉血、养血补虚、益胃健脾、活血养颜的功效。能够帮助孕妇增强个人的免疫力和抵抗能力,以免在怀孕期间出现感冒等情况。
上面有关孕期喝的养生汤,希望能够对各位孕期的妈妈有所帮助。怀孕期间的妈妈胃口总是不太好,汤水则是孕妈妈补充营养的直接方式。煲汤时要注意避免使用油腻的材料,以免对孕妇和胎儿的健康造成不利影响。