水果酵素是现在特别火的一种健康食品,人们通过水果酵素不仅能排毒,还能促进身体新陈代谢,起到减肥的效果,还能预防便秘等等情况,很多人都想自制,那水果酵素的自制方法是怎样的呢?下面我们一起了解一下。
水果酵素的自制方法
第一步:水果清洗干净,并且把表面水分擦拭完,如果制作橙子酵素,我们可以加入一个柠檬,可以起到很好的提味作用,味道会更好。
第二步:把柠檬去皮之后切成厚一点的片,然后把其他水果也切成一样厚的片就可以。
第三步:找一个干净的玻璃容器,消毒一下备用。
第四步:容器底部放一层砂糖然后放一层水果,之后再放一层砂糖再放一层水果,这样把全部水果都放入,最上边放入一层砂糖。
第五步:盖上盖子,大概两个小时砂糖融化就可以把水果里面的水分逼出来,之后搅动直至砂糖全部融化。
第六步:每天搅动一两次,之后就能看到有微气泡产生了,这样砂糖就开始培养酵菌了。
第七步:每天都搅动,并且把容器内气体释放出来,并且容器不要密封太紧,大概两周,能看到有大量气泡产生,那酵素就成功了。
第八步:我们用干净的纱布,把里面的液体和水果分离就可以了。
第九步:酵素可以直接饮用,或者是加入苏打水或者矿泉水兑着喝都可以,一次五十毫升左右就可以,不要过量。
以上就是为您介绍的水果酵素的自制方法,看完之后是不是清楚怎么自制水果酵素了,自制水果酵素很容易造成糖分过量,或者出现微生物超标的情况,因此还是建议您选择现成的果蔬酵素粉,其中
货品源网站果蔬酵素粉
就是众多消费者比较喜爱的,简单快捷,而且安全有效,以上内容希望对您有帮助。