谷术酱酒的12987工艺指的是什么?还有其他的工艺吗?

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谷术酱酒的12987工艺指的是什么?

货品源货源网解答：简而言之,谷术酱酒所谓的12987工艺中的“1“,意为在大曲酱酒的酿造工艺中,走完一个周期,需要一年的时间.需经过两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒.所以称为12987工艺.

酱香酒除了12987工艺,还有其他的工艺吗?

货品源货源网解答：君至尊还增加了贵州省酱酒研究中心科学发明的“235768”成品酒调制新技艺,“235768” 即二次组合、三次勾兑、五次调味、七道封测、六项认证、八大生命品质.

茅台镇原产酱香型白酒,采用传统手工酿制,口感绵柔,酱香浓郁,回味悠长,好喝,不上头,十斤桶装酒适合泡酒、聚餐、自饮。