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酿酒的度数多少最合适?
货品源货源网解答：1.酒表,建国后统一使用“酒表”来测定白酒中的酒精含量,方法是取一只玻璃杯,杯里装500ml或1000ml待测度的白酒,把酒精计和温度计放进量杯中,三五分钟稳定后读取度数,查阅温度换算表即可.此法为现代通用的方法.2.看酒花,以前没有酒表,将酒对上一定数量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内,观察落在接酒盆内的酒“花”大小、均匀程度、保持时间的长短,来确定酒精成分的含量.这种方法的准确率可达90%.3.用火烧.将白酒斟在盅内,点火燃烧,火熄后,看剩在盅内的水分多少,根据水分的数量确定该酒酒精的含量.这种方法,因常受外界条件的影响较大.
什么度数的高梁酒比较好喝
货品源货源网解答：高粱酒度数都较高,一般50度.52度的比较多人喝.也易入口.
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