年糕是有糯米制作而成的,那这年糕的热量不是会很高?年糕的热量大概会是多少?年糕适合减肥的时候吃吗?
年糕热量多少
每100克的年糕所含有的热量为154大卡,而通常吃的年糕一块大约为450克,那么其所含有的热量就为693大卡。这个数值的热量需要我们爬楼梯将近90分钟才能够消耗掉。
年糕适合减肥吃吗
减肥的患者可以适量地吃一些年糕,不建议经常吃年糕,这是因为:
1.由于年糕主要是由糯米或者是米糕制作而成,其碳水化合物的含量与普通大米相似。年糕中的碳水化合物含量大约在78%,而普通大米的碳水化合物,在75%~80%左右。
2.食用年糕的过程中,要少吃其他主食,用年糕代替主食,这样可以减少肥胖的发生。
3.在吃年糕的过程中,最好不要油炸年糕,也不要吃加糖、加黄糖的年糕。最好是吃白水煮的年糕,再加以凉拌,这样可以减少能量的摄入。减肥的患者要少吃高糖、高盐、高蛋白、高脂肪的食物,对每天的进食热量进行总体的控制。同时增加一定的运动量,才能使多余的摄入量达到消耗,而不引起机体发生肥胖。
年糕热量高还是米饭
米饭、面条、年糕,这三种主食来说,都是我们生活中常见的主食,三者的热量均不低,其中最高的是面条,最低的是米饭。以都是每100g来说吧,100g的米饭的热量是116大卡,而100g面条的热量是280大卡,100g年糕的热量为154大卡!但是年糕由于做法的不同,在能量上也是会有一些差异的!
年糕可以泡水吗
可以啊,但要按照下面的做:
首先,要找一个大小适当的水缸,并且要把缸清洗干净,再把年糕放入缸内。然后再加入适量的清水浸藏。当然这水最好要用腊水,也就是大寒时节储存起来的水。据我了解寒冬腊月的水由于很冷,所以微生物都被冻死了,也不易生长,所以这种水储藏年糕最佳。